Попробуй наши рецепты и убедись: здоровая пища действительно влияет на настроение!
Спаржевый суп-антистресс
Ингредиенты:
1 кг свежей спаржи
10 зубчиков чеснока
1 отварная картофелина
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки супа «Нэчурал Баланс» со спаржевым вкусом
500 мл овощного бульона
250 мл сливок или молока 2%
Перец, соль, петрушка, тертый сыр – по вкусу
Способ приготовления:
1. Спаржу и чеснок выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке при температуре 220 °C до золотистой корочки – около 12 минут.
2. Обжаренные овощи положить в кастрюлю, добавить картофель и сухую смесь для супа «Нэчурал Баланс». Все измельчить блендером.
3. Добавить овощной бульон и сливки и смешать все с помощью блендера или миксера.
4. Суп поставить на плиту и, помешивая, довести до кипения. Сразу после этого подавать, посыпав сыром и петрушкой.
Парфе с греческим йогуртом
Ингредиенты на 2 порции:
400 мл холодного греческого йогурта
1 ст. ложка коктейля «Нэчурал Баланс» с ванильным вкусом
Гранола, ягоды, фрукты и орехи – по вкусу
Способ приготовления:
1. В отдельной емкости смешать сухую смесь для коктейля и йогурт до однородной массы.
2. Налить слой йогурта, затем выложить слой желаемой начинки (гранола, ягоды, фрукты, орехи). Повторить столько раз, сколько хочешь.
3. Украсить веточкой мяты.
Клубнично-банановый пломбир
Ингредиенты:
500 мл сливок 10-15%
300 г клубники
2 банана
3 столовые ложки коктейля «Нэчурал баланс» с клубничным вкусом
Мед по вкусу
Способ приготовления:
1. Клубнику и бананы порезать и измельчить в блендере до состояния пюре.
2. Сливки смешать с сухой смесью для коктейля и медом. Слегка взбить миксером.
3. Вылить полученные смеси в одну емкость и перемешать ложкой.
4. Залить смесь для мороженого в пластиковые формы и поставить в морозилку.
5. Через час-полтора достать мороженое и на низкой скорости пробить его миксером, чтобы убрать кусочки льда. Вернуть в морозилку.
6. Через 6-7 часов мороженое будет готово. Подавать с кусочками клубники и банана.
