Болады, себебі өнім төмен гликемиялық индекске ие ГИ=50. Бір үлестегі көмірсулардың мөлшері 10-12 г, соның ішінде 4-6 г қант. Бірақ та егер сіз сорпаны тұрақты негізде салмақты азайту үшін қолдануға ниетті болсаңыз, емдеуші дәрігерден кеңес алу керек, себебі салмақтың азаюы инсулиннің деңгейіне әсер етеді және дәрі-дәрмекпен емдеу әдісін түзетуді талап етеді.